GAGGENAU(ガゲナウ) ビルトインウォーマー WS461-110

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GAGGENAU(ガゲナウ)
ビルトインウォーマー　WS 461 110 製品情報 
ビルトインウォーマー　WS 461 110サイズ：W60cm　ステンレスパネル

食器・お料理の保温：あらかじめ保温した食器にお料理を盛り付けることでお料理の温かさをより長い時間保つことができます。 また食卓に出すまでお料理を適温で保温します。
スロークッキング（低温調理）：肉をレアもしくはベリーレアに仕上げるのに適した調理法です。肉のうまみや栄養素を損なわず、ジューシーでやわらかに仕上がります。
解凍モード：40℃から60℃の温度帯で冷凍食品を穏やかに解凍します。
と組み合わせて設置。
温度設定範囲：40℃から80℃。4段階の温度調節。
庫内はステンレスとガラス仕上げ：内部は衛生的なステンレスとガラス仕上げです。
型式
ビルトインウォーマー
WS 461 110
￥220 000（税抜価格 ￥200 000）
寸法
本体寸法 W×D×H
590×582×140mm
開口寸法 W×D×H
475×458×86mm
庫内容量
19L
本体重量
 
電力定格
電源
単相200V　50/60Hz
消費電力
0.81kW
電源コード
1.5ｍ アース付プラグ
コンセント形状
単相200V　20A　専用回路
庫内灯
専用回路に漏電遮断器を設置してください
形状
設置方式
ビルトイン
加熱システム
温度範囲　40℃-80℃
 
240321-17 220106-23 0882119960円GAGGENAU(ガゲナウ) ビルトインウォーマー WS461-110キッチン用品・食器・調理器具業務用厨房機器・用品